三重県松阪市にある農業公園、松阪農業公園ベルファーム

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ほかほか!親子でチャレンジ!原木しいたけ肉まんづくり

開催日程:
2026年2月28日(土)

翌日はフェア本番!原木しいたけのおいしさ先取り体験
寒い冬、ほかほかの肉まんを作りましょう! 今回の主役は、力強い香りと歯ごたえが自慢の原木しいたけ。しいたけってこんなにおいしいんだ!と新発見!大人の方はその奥深い味わいを再発見! 3月1日の「原木しいたけフェア」をより楽しむための、特別な体験イベントです。

こんなことをします♪
皮をつくる:三重県産小麦「あやひかり」使用。ふかふかの食感を目指してがんばってこねましょう!
タネをつくる:主役の原木しいたけ、玉ねぎをみじん切りに。合挽き肉と調味料を合わせ、旨味をギュッと閉じ込めるように混ぜ合わせます。
包む:発酵したてのふかふか生地を3つに分け、めん棒で丁寧にのばします。タネを入れて、上手に包めるかな?
蒸しあげる:しゅんしゅんに沸いた蒸し器に肉まんを並べたら、まつこと約10分。湯気とともに、しいたけの芳醇な香りが広がれば出来上がりです!

【安全のためのお願い】 包丁の使用や、蒸し器の蒸気、出来上がった肉まんの取り扱いには十分ご注意ください。

こんにちは!【ベルファーム体験2025】です。 この度、ベルファーム特別体験に関する大切な情報をいち早くお届けするため、LINE公式アカウントを開設しました!

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    ※悪天候時の開催可否のご案内は屋外開催イベントのみ。
    ※リマインド通知に該当するイベントは、ホームページ内「特別体験」に公式アカウントの記載のあるイベントに限ります。

ご登録をお待ちしております!

概要 Overview

  • 開催日時

    2月28日(土)
    10:00~12:00
    ※要予約・web予約優先
    ※開始10分前までにベルファーム事務所にて受付をすませてください

  • 対象

    小学生以上 
    ・小学生以下は、必ず大人が参加すること
    ・未就学児は大人1人につき、1人の付き添い入室ができます
    ・大人の方だけでもお作りいただけます
    ・申込者以外の入室はできません

  • 参加費(1組2名まで)肉まん3個

    一般 1,500円
    ベルファーム会員 1,300円

    例:一般料金の場合
     ・大人+小人(小学生以上)=2人で1,500円

     ・大人+未就学児=2人で1,500円

     ・大人+小人(小学生以上)+未就学児=3人で1,500円

     ・大人+小人2人(小学生以上)=3人で3,000円

    ※前日よりキャンセル料が発生します
    ※web予約の際、申込時点で会員でない方は、一般価格となります

  • 定員

    30組程度(最少催行組数15組)

  • 持ち物

    エプロン・三角巾(バンダナ)・お手拭き

    ※入室される方は全員、エプロン・三角巾(バンダナ)が必要です
    ※エプロン(使い捨て):50円/1枚
     三角巾(使い捨て):50円/1枚

  • 開催場所

    松阪農業公園ベルファーム内
    まなびの工房
    匠の館内 事務所の近く、いちばん端の大きな会場です

  • 問合せ

    松阪農業公園ベルファーム
    0598-63-0050
    ※要事前予約・web予約優先

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