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    木琴堂さん料理教室

    木琴堂さん料理教室

    自分の、家族の、大切な人のからだを作る食事。木琴堂さんを講師に迎え、厳選された材料で調理をする、毎回、人気の講座です。

    今回は・・・松阪といえば、とり焼肉!
    スペシャルな材料を使って「焼肉のたれ(味噌だれ)」を作ります。
    このタレで、 夏のバーベキューが一層美味しくなりますよ♪。

    そのほかにも、回鍋肉や野菜炒め、フライパンで焼いただけのお肉ともあいますし、生のキャベツやキュウリにつけても美味しいですよ。

    手作りならではの材料にこだわって、昔ながらの醤油にみりん、沖縄の黒糖、地元のニンニクやごま、あまり辛くなくて、旨味のある、韓国唐辛子を使ってお子さまも食べれるタレつくりを楽しみましょう。

    昆虫資料展

    昆虫資料展

    国内の昆虫を中心に、クワガタ・トンボの他、海外のカブトムシ・クワガタ・蝶などの標本、約800種類、1,500点を展示します。
    夏休みの自由研究のヒントになるかも!

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