三重県松阪市にある農業公園、松阪農業公園ベルファーム

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2024 ①糀屋さんのみそ作り 受付終了

開催日程:

すべての日程が定員に達しました。

紀北町 河村糀屋の三代目河村幸信さんを講師に、三重県産コシヒカリなどを使用した糀と三重県産の大豆を使い、味噌を仕込みます。ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。作業は大豆をつぶすところから行います。

※「米みそ」「麦みそ」「合わせ(米・麦)」の3種類からお選びいただけます。

お電話にて仮予約の上、10日以内に料金を添えて申込書を提出してください。(振込希望の方はお申し出ください。)

申込用紙は下記よりダウンロードしてご利用ください。

概要 Overview

  • 開催日・日時

    2024年1月19日(金)、2月6日(火)、20日(火)
        3月1日(金)、12日(火)、21日(木)
        4月5日(金)、4月11日(木)
       全日程、定員に達しました。 
       
    各日13:30~15:00頃

  • 定員・対象

    各回20名(最少催行人数10名)
    小学生以上(参加者以外は、会場の入室はできません。)
    ※小・中学生は必ず大人の方も参加すること

  • 参加費

    【一般】1セット(4kg) 3,960円
        2セット(8kg) 7,200円
    【ベルファーム会員】1セット(4kg) 3,560円
               2セット(8kg) 6,800円
    ※お1人様2セットまで。
     

  • 持ち物

    容器・エプロン・三角巾・手拭き
    ※容器(4kg用)は、別途650円。要事前予約。
     予約なしでの当日のご購入はいただけません。

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