三重県松阪市にある農業公園、松阪農業公園ベルファーム

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2027 ②糀屋さんのペアでみそ作り

開催日程:
2027年1月9日(土)
2027年2月7日(日)

こちらの日程はペア(2人1組)での参加が可能です。
紀北町 河村こうじ屋三代目 河村幸信さんに味噌作りを教えていただきます。
三重県産を中心とした米と麦を使用した麹と、三重県産大豆を使い、味噌を仕込みます。
ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。作業は大豆をつぶすところから行います。
※味噌の種類を「米みそ」「麦みそ」「合わせ(米・麦)」の3種類からお選びいただけます。


概要 Overview

  • 開催日・日時

    2027年
    1月9日(土)
    2月7日(日)

    各日13:30~15:00頃

  • 対象

    小学生以上
    (小中学生は、必ず大人の方も参加すること)
    (乳幼児も含め、参加者以外は会場へ入室できません)

  • 定員

    各回20組程度(最少催行人数 10組程度)

  • 参加費

    【一般】
    1セット(4kg) 4,700円
    2セット(8kg) 9,000円
    【ベルファーム会員】
    1セット(4kg) 4,400円
    2セット(8kg) 8,400円

  • 持ち物

    エプロン・三角巾・手拭き・容器
    ※容器は5ℓの漬物樽。またはそれに似たもの。
     (バケツ型推奨。角型タッパーはおすすめしません。)

  • 予約方法

    11月13日(金)9:00受付開始
    WEB予約優先/要事前申込/料金前払い

    【WEB・電話共通のご注意】
    ※WEB予約・電話予約ともに、1回につき、各日1枠の申込みでお願いします。
    ・ペアの回は、1枠のお申込みで2名までご参加いただけます(1名でも参加できます)。お申込みは代表者様お一人でお願いします。
    ※変更・キャンセル・返金について
    ・料金支払い(決済)後は、お客様都合による日程変更・内容変更、キャンセルおよび返金はできません。

    【WEB予約】
    ・ページ上部の「開催日・WEB予約はこちらから」ボタンよりお進みください。
    ・お支払いはクレジットカード決済(即時予約)のみです。
    ・ベルファーム会員の方は会員証をご準備の上、お手続きください。
    ・予約時点でベルファーム会員でない方は、一般料金となります。

    【電話予約】
    ・電話にて仮押さえの上、10日以内に料金を添えて、申込書を提出してください(振込希望の方はその旨お申し出ください)。
    ・お支払いの際、ベルファーム会員の方は、必ず会員カードをご持参ください。お忘れの場合は一般価格となります。
    ・申込書は「開催日・申込書」ボタンよりダウンロードできます。ベルファーム事務所にもご用意しています。

    ご不明点がございましたら、ベルファーム事務所 0598-63-0050までお問い合わせください。

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