2027 ①糀屋さんの味噌作り
紀北町 河村こうじ屋三代目 河村幸信さんに味噌作りを教えていただきます。
三重県産を中心とした米と麦を使用した麹と、三重県産大豆を使い、味噌を仕込みます。
ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。作業は大豆をつぶすところから行います。
※味噌の種類を「米みそ」「麦みそ」「合わせ(米・麦)」の3種類からお選びいただけます。
【WEB予約】11月13日（金）9:00～受付開始：電話回線混雑緩和のため、24時間即時確定のWEB予約をご利用ください。
※予約方法についてはページ下の概要欄をお読みいただき、ご不明点は［予約方法・ご注意・Q&Aを見る］でご確認ください。
電話予約：電話で仮押さえ後、10日以内に料金を添えて申込書を提出してください。
※申込書は下のボタンからダウンロードできます。事務所にもご用意しています。
概要 Overview
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開催日・日時
2027年
1月22日（金）
2月1日（月）、2月18日（木）
3月4日（木）、3月6日（土）、3月12日（金）、3月16日（火）
4月5日（月）、4月15日（木）
各日13:30～15:00頃 -
対象
小学生以上
（小中学生は、必ず大人の方も参加すること）
（乳幼児も含め、参加者以外は会場へ入室できません） -
定員
各回30名程度（最少催行人数 15名程度）
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参加費
【一般】
1セット(4kg) 4,700円
2セット(8kg) 9,000円
【ベルファーム会員】
1セット(4kg) 4,400円
2セット(8kg) 8,400円 -
持ち物
エプロン・三角巾・手拭き・容器
※容器は5ℓの漬物樽。またはそれに似たもの。
（バケツ型推奨。角型タッパーはおすすめしません。）
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予約方法
11月13日（金）9:00受付開始
WEB予約優先／要事前申込／料金前払い
【WEB・電話共通のご注意】
※WEB予約・電話予約ともに、1回につき、各日1枠の申込みでお願いします。
※変更・キャンセル・返金について
・料金支払い（決済）後は、お客様都合による日程変更・内容変更、キャンセルおよび返金はできません。
【WEB予約】
・ページ上部の「開催日・WEB予約はこちらから」ボタンよりお進みください。
・お支払いはクレジットカード決済（即時予約）のみです。
・ベルファーム会員の方は会員証をご準備の上、お手続きください。
・予約時点でベルファーム会員でない方は、一般料金となります。
【電話予約】
・電話にて仮押さえの上、10日以内に料金を添えて、申込書を提出してください（振込希望の方はその旨お申し出ください）。
・お支払いの際、ベルファーム会員の方は、必ず会員カードをご持参ください。お忘れの場合は一般価格となります。
・申込書は「開催日・申込書」ボタンよりダウンロードできます。ベルファーム事務所にもご用意しています。
ご不明点がございましたら、ベルファーム事務所 0598-63-0050までお問い合わせください。